ほうきぼしの汁なし担々麺を食べて、JWP女子プロレスを観戦した後2軒目にうかがったのは、大阪から参戦している、塩ラーメンが有名だという龍旗信
鶏塩ラーメンは、数量限定で売り切れだったので・・・
注文したのはこちら↓
龍旗信ラーメン 800円
得トッピング 200円
得トッピングの内訳は、チャーシュー増しに味玉入りだったかな？
スープは、鶏ガラベースに魚介が利いてるな・・・と思ったら、ムール貝が使われているんだとかφ(．．)
他に玉葱などの野菜や、天日干しの海塩を使うなど、塩ラーメンがメインの店だけあって、関東でも中々ない美味しさの塩ラーメンに仕上がっていました
麺は、細麺のストレート
しっかりした食感の麺は2杯目でも、かなりのペースで食べきれました
具材は、チャーシュー＆味玉＆薬味ネギ＆白髪ネギ＆海苔・・・
これも塩ラーメンに合わせた組み合わせなんでしょうね・・・
大麻かに行ったら、食べにいってみたい店に登録しなくちゃ・・・
×３・９
Android携帯からの投稿
鶏塩ラーメンは、数量限定で売り切れだったので・・・
注文したのはこちら↓
龍旗信ラーメン 800円
得トッピング 200円
得トッピングの内訳は、チャーシュー増しに味玉入りだったかな？
スープは、鶏ガラベースに魚介が利いてるな・・・と思ったら、ムール貝が使われているんだとかφ(．．)
他に玉葱などの野菜や、天日干しの海塩を使うなど、塩ラーメンがメインの店だけあって、関東でも中々ない美味しさの塩ラーメンに仕上がっていました
麺は、細麺のストレート
しっかりした食感の麺は2杯目でも、かなりのペースで食べきれました
具材は、チャーシュー＆味玉＆薬味ネギ＆白髪ネギ＆海苔・・・
これも塩ラーメンに合わせた組み合わせなんでしょうね・・・
大麻かに行ったら、食べにいってみたい店に登録しなくちゃ・・・
×３・９Android携帯からの投稿