今日のおやつ・FOUNDRYのイタリアンモンブラン。

今日のおやつは

FOUNDRYのイタリアンモンブラン

ビジュアルがイタリアンのが派手。

イタリア産の栗とカスタードに
クレームシャンティ。
ローストアーモンドが飾られています。

比べるとイタリアの栗のが濃厚。

和栗のがさっぱり香ばしい。

これは好みの問題だと思うけど

モンブランに関しては和栗じゃないほうが

美味しいかもしれないなと思うようになりました。