もう、これは何度となく食べてますね。
志むらの九十九餅。
全卵の入った求肥はふわふわたゆんたゆん。
この求肥の食感はなかなかお目にかかれないと思います。
中には甘く煮た虎豆がよいアクセント。
そこに栗きな粉がこれでもか~ってまぶしてあるのだけど
昔よりきな粉の量が減った気がする
いや、これでも十分以上にまぶされてるのだけど
九十九餅は食べづらいやんけってぐらいの
溢れるきな粉のイメージが強かったから
九十九餅は日持ちするのでこちらを買い求めることが
多いのですが、福餅も有名みたいで。
今度買ってこようと思います
二階の甘味処でかき氷も食べたいのよね。