【レシピ公開】やみつき☆こうじ納豆作ったよ♫

 
こうじ納豆大好きゆーきもニッコニコ♡
 
 
 
ピース！！
…になってないけどなっ（笑）
 
 
ちょっとええ納豆が半額祭りだったので、
ワッサと買い占めてやりました(￣∇￣)♫
 
☆発芽玄米入り国産納豆✖️4パック！！
 
☆国産有機納豆✖️2パック！！
 
こんだけあったら、たくさん作れるぞー♡
 
 
こうじ納豆
 
◆基本の材料◆
 
＊米糀　100
＊納豆　100
＊あらめや昆布など　適量
＊お好みで千切り人参など　適量
☆醤油（添加物のないのがオススメ）60
☆酒（料理酒じゃなく清酒がいいよ）30
☆味醂（味醂風じゃなく本味醂でね）30
 
 
◆作り方◆
 
①☆を煮切って冷ましておく
 
②あらめ又は昆布を水で戻し切っておく
 
③ボウルに米糀を入れ手でよくほぐす
 
④納豆をよく混ぜる
 
⑤③に、④②①を入れ馴染むように混ぜる
 
⑥完全に粗熱がとれたら清潔な容器に入れる
 
⑦好みで2〜3日熟成させ、冷蔵庫保管
 
カンタン・激ウマ♡なので、是非お試しあれ♡
 
おまけの話（笑）
 
並べてたら、ゆーきくんがやってきて。。。
 
 
『これはここじゃないねん！』
 
 
『コレは。。。』
 
 
『ココ！』
 
と、ゆーきくんなりのこだわりがあるようですww
 
 

こうじ納豆は、

米糀の甘味が納豆をまろやかにしてくれて、
子どもも大好き♡バクバク食べますよ♡
 
 
おいしく食べて、腸内環境整って、お通じ改善、
美肌も手に入る。。。スーパーフード♡
 
 
カンタン・激ウマ♡なので、是非お試しあれ♡

 

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