遂に梅雨入りしましたね～。
はとむぎの戻し方
①はとむぎは水洗いし、一晩水につけておく。
こんな感じ↓↓で、はとむぎが顔を出さないくらい。
②鍋に水けをきったはとむぎを入れ、たっぷり水を加え、火にかける。
ゆで汁結構減っちゃうので、お水はたっぷり入れてね。
ゆで汁がなくなりそうになったら、お湯を足してね～
③沸騰したら火を弱め、20分ほどゆでる。
食べてみて、かたかったら好みのかたさになるまで延長してね。
出来上がり～！！
このまま、スープやサラダやスウィーツに使えるよ♪
たくさん作って、ラップにくるんで冷凍も可♡
常備しておいて、毎日少しずつ取り入れて、手軽に美肌を手に入れちゃいましょー(￣∀￣)♫
『はとむぎ買ったけどどう使っていいか分からない』
なーんてお声もあり、リクエストも頂いたので、はとむぎを使った、お手軽カンタンレシピも、 ちょいちょい公開していきますね〜(*´∇｀*)お楽しみに♡
※妊婦さんは、はとむぎの摂取は控えて下さいね。
おいしいものを食べたら、ほっこり幸せ♡
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