新米カフェ奮闘中(笑

7月20日に埼玉県飯能市にカフェを開業。
飲食店経験がなくド素人ながらなんとか一ヶ月半がたちました。
素人の料理でお金を貰っていいのか？なんて弱気で自信もなかったスタートでしたが「コーヒー美味しいよ」とか、店の目玉にしたいフレンチトーストやオリジナルサンドイッチを褒めて下さるお客様も増えて自信も少しつきました。
なにもかもが初体験のチャレンジ！頑張るぞっと。