まず2種類

食パン プレーン
高さも出た～

くるみパン 大

クープの切り口もスパッといきました

今日はこだまちゃんをたくさん作れるので楽しみ
朝は2種類
夕方から夜は3種類焼く予定

気合い入ります



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朝ごはん

チーズフランスで朝ごはん

全体的に茶色な朝ごはん

こだまちゃんのふかふかの中にグラハム粉のつぶつぶが合う～

明日はパンをたくさん焼きたいので限られた時間の中で効率よく焼ける方法
をノートに書き出すのも楽しい時間
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食パン プレーン

美味しそうに焼けた食パン プレーン

昨日の夜は、家族にこだまちゃんを作ってもらいました
私の説明の仕方で作れるか練習
まずは、きっちり計量から

ポイントを伝えながらの捏ね

べたつく生地に悪戦苦闘

でもスケッパーを上手に使ってます
やっぱり男性は捏ねる力が強いのか捏ね時間が短かったです

今朝、トーストして食べたけどふかふかもっちりになっていました
美味しかった～



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