みそブール

何日か前の昼食に、こだまちゃんでみそブールを焼きました

パン生地にも味噌を練りこんでいます

白ごまを切らしていたので、黒ごまで代用。

色がイマイチだなぁ。

上にのってるのはバター、砂糖、味噌など～

甘じょっぱい感じがクセになる～

お味噌はもちろん手前味噌

去年、パン教室で教えてもらったもの。

確か、このみそブールを試食でいただいて、自家製味噌の美味しさに感動し、お味噌習って、みそブールも習ったんだったな

ちょっぴり焦げたけど一年ぶりのみそブール美味しかったな

プレーンとクルミいちじく

プレーンパン

丸型に成型

クルミいちじく

これも丸型に成型

でも、カットしてみて保存の関係上クッペ型がいいような～

好みだけど

プレーンの方で明日は何かサンドしてお弁当にしよう

オートミールビスケット

いつもは丸いオートミールビスケット

今日は四角

なぜか、、、

それは～丸く成型したあと天板に並べたときに間隔を開けなかったから、、、

ぜーんぶくっついて天板一枚の大きさになっちゃった

熱いうちに切り込み線を入れておき、冷めてから切り離した

以前こだまちゃんのパン教室で習ったお菓子レシピ

ちょっとお腹すいた時とかにちょうどいいんだよね～