春の嵐と朝ごはん

こだまちゃんプレーンパンで朝ごはん
卵焼き
キャベツとルッコラのピーナッツペーストあえ
ツナと生姜の人参ラペ
先日焼いたこだまちゃん

くるみいちじく

春になり暖かくなってきたので、こだまちゃんの発酵時間がどんどん短くなってきました

昨日、駅のホームからみた桜


6分咲きらしい
今日の春の嵐でせっかくの桜が傷まないといいんだけど。
桜なるべく長く楽しみたいもんね

サンドイッチ


サンドイッチ、、、作りなれないからイマイチ味が決まらない、、、

美味しいサンドイッチ作れるようになりたいなぁ~
付け合わせは母のお手製ピクルス

おあげ

福井県のお揚げ屋さんのおあげ
分厚くて、大きいお揚げ
いつもは食べられない揚げたてのおあげが都内で食べれるなんて~

揚げたて、それはそれは美味しかった

私がこだまちゃん作りにも使っている太白ごま油でじっくり揚げているらしい

お土産に買って帰ってきて家でも食べた
