またクッキー
私はクッキーが好きだ
左から自家製かぼちゃとナッツのさくほろクッキー
真ん中は自家製玉ねぎとマスタードピンクペッパーのクッキー
右は自家製いちごとクランベリーのクッキー
どれもとっても美味しい
材料も余計なものが入らずとってもシンプル
基本は国産小麦粉、きび砂糖、自然海塩、バター
こういう手作りクッキーはもうたまらない
今日は毎年楽しみにしている作家さんの集まり、工房からの風に行ってきた
クッキーもそこで買ったもの
ハリネズミのお箸置きは作家さんがひとつずつ手作りしているので表情が違うところもかわいいー
作家さんたちの何かをつくり出すという素晴らしいエネルギーに触れてパワーをもらったなー
バナナのケーキ
バターも卵も不使用なのに食べ応えもあり美味しい
雑誌うかたまに載っていたレシピで
シナモン振り忘れたけど
しばらくブログを更新していない間もずっとこだまちゃんは定期的にお菓子も時々焼いていて、時には人に食べてもらうためにこだまちゃん8本焼いたり
たまには、分割や成形しないとヘタになっちゃう
こねやすい時期になってきたから時間見つけて捏ねたいな～
最近思う。
表現が難しいけど、常に動いていたい。
せかせかしたいとかそういう意味ではなく
停止してしまうとまた動き出す時にものすごくエネルギーがいるから～
たとえゆっくりでも。
ブログだけのことではなくいろんなことで
モヤモヤしてることがあってなんとなくブログも止まってしまった。
載せたいこともたくさんあったけど。
密かに心配してくれていた人もいたりして、ありがたい限りです
この歳で自分の記憶力、新しいことへの吸収力をフル稼働させることにしました。
成果が出たらここにも載せたいなと思います
がんばらなきゃ