こだまちゃんまつり
レーズンパン
チーズフランス
黒ごまはさつまいもあんぱん
白ごまはこしあんぱん
チーズフランスハーフサイズ
最初の2つはいい出来だったけど、あんぱん、チーズフランスハーフサイズは自分の家用だからと少し油断して乾燥対策しなかったら見事に乾燥してた
焼き上がりは差を感じなくても次の日にははっきりわかる
しっかり乾燥対策しなきゃね
大好きなこだまちゃんが台無しになっちゃうよ、、、
さつまいもあんは初めて作って、今日友人にも食べてもらったけど、甘さちょうどいいと言ってもらえた
生地はパサついてたのが残念だ
さつまいもは娘の離乳食用にふかして、マッシュしていたものを利用
さつまいもふかす時にまたストック作ろう～
いいなぁ
みた瞬間、最近作ってない食パンが食べたくなった
レーズンバターも王道の組み合わせ
間違いないよ！美味しいよー
美味しいに決まってる～
レーズンがラム酒に漬けてあるらしい～
レーズンの入れ方もキレイだなぁ～
こだまちゃん作る時に真似したいなぁ～
食パン専門店～
近所にこんなお店あるなんてお散歩も楽しくなるね
意識！
こだまちゃん捏ねないパン
あとはチーズフランス
チーズフランス
そして次の日の
捏ねないパン
チーズフランス
今週このセット2回目なんだけど、統一感がないな～
捏ねないパンは長かったり短かったり、、、
手作りといえばそうだけど、人に食べてもらったりしているのに意識して作りたい
まだ同じ組み合わせで作る機会があるからもっともっと意識してみよう
間に配合を変えたグラハムクッペを作ったんだけど、これがなかなか好評で
いつものこだまちゃんのもっちりに軽さが出てこちらもなかなかいいな