アルザス風ポトフ
なんと！お肉は鶏肉、豚肉、牛肉の3種類
お野菜は玉ねぎ、人参、セロリ、じゃがいも
お肉とお野菜があわさってとっても美味しい
汁気はあんまりないんだけど、こだまちゃんに吸わせて食べるとまた美味
かぼちゃのニョッキ
豆乳で作った米粉のホワイトソース
バターも入らない、味付けはローリエとお塩だけ
かぼちゃの種と黒胡椒をガリガリと
人参と大根サラダは橙果汁でさっぱりと
かぼちゃの色がとってもキレイ
丸々1個分蒸したので他にもいろいろ使えそう
今日は娘にもかぼちゃのニョッキをあげてみましたー
細かくカットして米粉クリームソースと一緒に
娘にはお塩を入れる前に分けて
お粥以外の主食を初めて食べた娘だったけど、気に入ったのか足をバタバタさせて喜んで食べていたな～
ヨーダ♡
スターウォーズ観たことないんだけど、娘がヨーダに似てる⁈なんてことを話していたのでちょっとタイムリーで笑ってしまった
なんだろ⁈タレ目具合とかヨーダが喋るのかどうかも知らないんだけど、イメージする声とかが似ている気がする
本場のメイプルシロップ
先日、お雛様を選びに行った時もお店の前にいて思わずパチリ
濃さがこんなにいろいろあるなんて知らなかった～
食べるのが楽しみです