朝から

リクエストをもらって、いつものお砂糖不使用レーズンパンと

チーズフランス

生地同量なのに成形に差が出ちゃったな

あとはストック用のプレーン

今朝もこだまちゃんは順調に発酵してくれました

合間になかしましほさんのスマイルビスケットを昨日コツを得た油と粉合わせがうまくできてるか確認

少ししっとり感が足りなかったみたい

ヒビ

黒ごまスティック

なかしましほさんのレシピ

黒ごまスティック～

ひとつひとつの工程をていねいに作ったら今までで一番うまく作れた～😊大満足

粉となたね油をまぜるところとか本を再確認！

なかしましほさんのレシピはささっと作れるんだけど、今回のは少し大変なことがひとつ

なんと！無農薬で作った胡麻を母が家庭菜園仲間の方からいただいたのでそれを使いました

ところが胡麻のカスを取り除くのが思いのほか大変で苦戦

ようやく取り除いてから炒り作業

炒り上がった胡麻は美味

贅沢にもそれを使用

はぁ美味

おひなさま

両親が買ってくれた娘のおひなさま

この角度が好き私が

初節句おめでとう

少しずつあんよが上手になった娘

すくすく元気に育ってね

妹からアンパンマンのポシェットもらって大喜びの娘

しかし、このあと数秒後に愛しのアンパンマン様を取られたー！と思った姪っ子に襲いかかられるとはまだこの時は知らない

甥っ子はさすがお兄ちゃん

仲裁してくれました