海遊館からの～エッグスンシングス

今年の夏は、竹島水族館にはじまり、京都水族館、須磨水族館と行って、もう十分だろっ　と思いきや、海遊館に行ってきました。日焼けの心配がなくて快適。日中は人が多いので、夕方や夜を狙って出かけます。

海遊館は水槽が大きいから、魚も悠々としていますね。マイブームは泳ぐ烏賊です。

海遊館からＵＳＪって車だととても近い・・・というわけで、帰りにユニバーサルシティ―ウォークと向かい合うパークフロントホテルに今年の７月にできたエッグスンシングスに寄ってみました。

エッグスンシングスは、心斎橋やハーバーランドにあるというものの、私は初訪問。２～３組まって入店しました。

お子様向けパンケーキでもそそりたつ生クリーム。
しっとりもっちり塩気のあるパンケーキに、軽くて淡い甘さの生クリームを添え、あとは好みでテーブルにある３種のシロップ（グァバ、ココナッツ、メープル）をかけてもＯＫ。
フワフワの生クリームに塩気のあるパンケーキがいい感じ。

そしてエッグベネディクト。イングリッシュマフィンに、ベーコンとほうれん草のソテー、そしてオランデーズソースのかかった卵がＯＮ。ポテトも添えられボリューミー。
夕方１８時の訪問でしたが、朝の光の中で食べると、良い一日になりそうな、、、そんなメニューが色々あり楽しめました。

いいネ湾岸線