神戸大丸にある栗原はるみさんのカフェ「ゆとりの空間」に行ってきました。
栗原さんはたくさんのレシピ本を出版しておられますが、その栗原さんの、本に載っている料理を実際に食べることができます。
野菜たっぷりの丼や、一味違うホームメイド風ケーキなど、栗原さんらしさが随所に出ていて、女子ウケ間違いなしです。
スイーツ盛り合わせをいただきました。とろっとろなゴマのブラマンジェ、アイスクリーム、ブルーベリーケーキ(他にニンジンケーキかチーズケーキも選べました)、シフォンケーキが盛り合わせられています。
美味しいアイスティーも大きなグラスにたっぷり！
ランチョンペーパーには栗原はるみさんのレシピが印刷されているのも面白くて、私の好きな鯖そぼろも載っていました。
ゆとりの空間は京都と札幌と神戸の大丸、それから中部国際空港と日比谷の計五か所にあるようです。元町で気軽に野菜たっぷりの食事をしたいときにオススメの明るいカフェです。
いいネ三宮