仕事も一段落し、ようやく普段の生活が返ってきました。義父母といっしょに三宮でランチです。
三宮駅の北側１分半ぐらいのところにあるイタリアンへ行ってきました。
１階は、ピザとパスタのどっちも美味しい「ターナ・フォルノ」。
今回は２階の「ターナ・ヴェンティセイ」です。個室もワインセラーもある大人っぽいお店。もう３度目の訪問というのに、店名がなかなか覚えられない！ターナ２６という意味なのだそう。
ごちそうになるからこそ行ける、安くはないお店ですが、いちいち素材の良さを感じさせてくれます！！
ランチは３種類（１６８０円、２９４０円、３９９０円）。パスタやメインが選べるのですが、ものによってさらに＋５００円だったり＋１０００円だったりします。
はじまりの一皿
前菜のパーニャカウダ
夫は前菜に瞬間スモークした半生のサーモンをチョイス。これはすごい美味しかった！
パスタは、私は鰆とキャベツのアンチョビ風味のスパゲッティ。ケイパーとトマトの酸味が爽やかで、魚のブイヨンの効いたソースがからんで美味しい♪アサリの火の通し方も絶妙です！
夫は雲丹のカルボナーラ。タリアテッレかな。幅広麺です。
メインの牛のタリアータ（ステーキ）は、バルサミコソースがかかってパルメザンが添えられていて、とっても柔らかく「ウマーッ」だったのに、写真を撮り忘れました。写真を撮り忘れるほど、美味しかったというか（爆）。
そして、デザートの苺のティラミス。
夫は、ココナッツのアイスクリームのフルーツソース添え。
そして食後のお飲物とお茶菓子。
ここのパスタは、フォン（ダシ）が感じられて、すっごい「料理」を味わってる実感があり、自分で作るパスタとの差は歴然！！
店内も落ち着いていて大人っぽく、誰を案内しても恥ずかしくないお店です。比較的、駅近だし、個室もあります。
また、１階のお店は、その美味しいパスタと窯焼きピザの両方を楽しめ、どちらもすごいクオリティが高いです。
いいネ三宮