自信を持って渡したくなる!
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Sweets Lesson Kiitos!!
《スイーツレッスン キートス!!》
10月はあと2席になりました!!
1dayレッスン
11月・10月体験レッスン
・10月10日 10:30〜13:30 満席
・10月20日 10:30〜13:30
・10月30日 10:30〜13:30満席
11月体験レッスン追加しました!!
・11月7日(水)10:30〜13:30
・11月17日(土)10:30〜13:30
・11月28日(水)10:30〜13:30
*1dayレッスンは2時間半です。
こんにちは!!
兼田 ちえみ(カネタ チエミ)です。
今日のテーマ
『絞り袋の種類』
今日は絞り袋のお話です。
絞り袋は
”1つは持っておきたいアイテム”です
なんとなく、
絞り袋の三角のところを切って。。。
って使う感じはわかるとは思います。
デコレーション
絞り出しクッキー
マカロン
ムース
などなど
生菓子、焼き菓子
使う場面はたくさんあります。
型に入れる生地も絞り出し袋を使うことで
綺麗な作業ができます
今日は絞り袋の種類と
メリット&デメリットもお伝えしますね
絞り袋は
布製、ビニール製があります。
どちらを使っても構いません。
あえてメリットとデメリット
いうと以下のような感じです
【布製】
good
・何回も洗って使える(経済的)
・クッキー生地を絞る時に
破れない(破れにくい)
bad
・綺麗に洗わないと不衛生
・毎回洗うのが面倒
・口金の大きさに合わせて
先をカットするので
他の口金と合わなくなることがある。
【ビニール製】
good
・使い捨てなので洗わなくてもいい
・衛生的
・その都度、使う口金に合わせて切れる。
bad
・硬い絞り出し生地は
たまに破れたりする
(口金も先から滑って出てくる)
・そんなに高くはないですが
使い捨てなので買わないといけない
どちらを使っても使い方は一緒ですが
私はビニール製を使っています
衛生面もですが
布製だと口金の大きさに合わせて
先をカットするので
他の口金と合わなくなることがある
この理由が大きいかもしれません。
次回は絞り袋の
正しいセッティングです!!
お楽しみに(*^^*)
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1dayレッスン
10月・11月レッスン開催日時
【10月】
・10月10日(水)10:30〜13:30 満席
・10月20日(土)10:30〜13:30
・10月30日(火)10:30〜13:30 満席
【11月】
・11月7日(水)10:30~13:30
・11月17日(土)10:30~13:30
・11月28日(水)10:30~13:30
*1dayレッスンは2時間半です。
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2018年9月
リニューアルオープン
リンネルに掲載して頂きました
最後までお読みいただき
ありがとうございました
《場所》
兵庫県明石市大久保町
JR神戸線 大久保駅
(駅より徒歩20分、バス停下車より徒歩2分)
《お問い合わせ》
kiitos0818@gmail.com
《通いやすい地域 》
大久保町(大窪・茜・高岡・大久保・福田・わかば)
JR神戸線
大久保・明石・西明石・三宮・元町・神戸
兵庫・須磨・垂水・舞子・魚住・土山・東加古川
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