ラーメン二郎環七新新代田 | キイソのブログ

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 食後の独り言


やって来ました新代田。

到着すると外に二人。
このところ行列がスゴくて断念が続いていた新代田だったが、この程度ならすんなり接続。

厨房はいつもの二人。
「もしや…」とは思ってみたが、サンタの帽子ではなかった。

ラーメン麺少なめ。


チョイ久しぶりの一杯に興奮気味。


スープはコッテリ。
ショッパさはやや抑えつつ、コクはたっぷりでメチャクチャ美味い。


麺は極太で熱々。
プリプリというよりブリブリといった感じ。
口の中で動き回って楽しい。


豚はデカい塊と一枚。
ガッツリ噛み締めるタイプ。

スープもゴクゴク飲んで、あっさり食べきった。
「ニンニク入れたらホント美味しいだろうな〜」
と、つくづく思わせる一杯であった。