チャーシューメン麺少な目
到着すると空席がちらほら。厨房内は相変わらず店主不在のいつもの男女。
ニイちゃんのほうは女性に敬語を使っているので、見た目通り（?）年上の女性のようである。
そんなわけであっという間に出来上がり。
最近の代田で長時間待つといったことが皆無になってきたのは良い傾向であろう。
麺はややヤワ目ながら十分代田らしさの感じられるモノ。少な目のわりに量も結構あった。
スープはコクがやや不足気味ではあるが、まぁまぁなカンジ。もうちょいショッパイと代田らしくなったのではあるまいか。
豚は相変わらずハイレベル。しかもいつもよりやや多め（７枚？）で、かなり美味かった。
丼全体が猛烈に熱いのはいつものことで、ちょうど普通サイズのタオルを持っていたので、顔から吹き出す汗をぬぐいつつ一気に食べきった。
これからますます暑くなる季節であるが、やはりラーメンはこうでなくてはならないのである。