おはこんばんちは💙
暑いですよねぇ～～
先週の金曜日に
車のエアコンの修理をしていただき…
超快適な車に戻りました。
でも、日中の運転は
今は最低限！！
熱中症は
時間がたってからでも
症状が出ると聞いたので
無理はしない程度にしてます。
さて…
夏の間、食欲がね…
そんなときの夏の１品
１日置きに作っています。
作るのも簡単。
粉なので
切ったきゅうりにかけるだけ。
袋の上から
よく揉みこみ
２０分そのまま
常温に置いておく。
ワサビの辛みが引き出されるそうです。
２０分後には
こんなに水分が出ます。
空気を抜いて
冷蔵庫へ２時間。
この１品があるおかげで
食欲が衰えることなく
過ごせてます(^_^)v
皆様の夏の１品は何ですか？
まだまだ、暑い日が続きます。
どうか皆様も
ご自愛ください。
今日も最後までお読みくださいまして
おありがとうございますぅぅ～～～
食欲…
いつ衰えてたっけ？
* mii *
