国際中医薬膳管理師／国際中医師の
堀内知美です(*^^*)
秋は、乾いた空気が
呼吸器や肌、内臓を乾燥させ
身体に様々な不調をもたらします
そこで身体を乾燥から守り
弱りやすい【肺】を補う
秋のごはんをご紹介〜
きのこと人参の炊き込みご飯
材料（3〜4人分）
人参1／2本
えのき茸1／2袋
マッシュルーム3個
ごはん1.5合
白だし大さじ1
作り方
①人参はすりおろす、えのき茸は2㎝、マッシュルームは1／4に切る
②炊飯器に洗った米に水を合わせてから、他の材料を全て入れて、スイッチを押す
炊飯器の中はこんな感じ
簡単なので是非お試し下さい(*^^*)
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