明けましておめでとうございます
blogをはじめて日浅く
使い方もイマイチな私
今年もボチボチなマイペースで気軽に更新していこうと
思ってますので､
暖かい気持ちでお付き合いいただけたら嬉しいです♪
お正月は、毎年､姑が用意した生協のお節を頂きます。
薬膳師としては、どうかと思うこの状況ですが･･･
同居の身としては､
姑が「あんたに任せる」というまでは､我慢です(笑)
でも、お雑煮だけは、私が作ります。
両親が京都の出身
小さい頃から京風お雑煮で育った私
なので､我が家は京風お雑煮
小さい頃から慣れした親しんでる味は、心に栄養が行き渡る感じです♪
薬膳を勉強して､
「食材の持つパワー」と「自分の身体」に
興味を持って料理をするようになりました｡
そして､もうひとつ「行事食」
自然や季節を大切にしてきた先人たちの思いに触れ､
自分の内側に向き合う大切な時間
そんなことをこのblogに綴っていこう！！
今年の抱負も決まったところで、
元日の〆は
恒例の鍋
最後まで読んでいただいて感謝！
本年もどうぞ宜しくお願い致しますＯ(≧∇≦)Ｏ
blogをはじめて日浅く
使い方もイマイチな私
今年もボチボチなマイペースで気軽に更新していこうと
思ってますので､
暖かい気持ちでお付き合いいただけたら嬉しいです♪
お正月は、毎年､姑が用意した生協のお節を頂きます。
薬膳師としては、どうかと思うこの状況ですが･･･
同居の身としては､
姑が「あんたに任せる」というまでは､我慢です(笑)
でも、お雑煮だけは、私が作ります。
両親が京都の出身
小さい頃から京風お雑煮で育った私
なので､我が家は京風お雑煮
小さい頃から慣れした親しんでる味は、心に栄養が行き渡る感じです♪
薬膳を勉強して､
「食材の持つパワー」と「自分の身体」に
興味を持って料理をするようになりました｡
そして､もうひとつ「行事食」
自然や季節を大切にしてきた先人たちの思いに触れ､
自分の内側に向き合う大切な時間
そんなことをこのblogに綴っていこう！！
今年の抱負も決まったところで、
元日の〆は
恒例の鍋
最後まで読んでいただいて感謝！
本年もどうぞ宜しくお願い致しますＯ(≧∇≦)Ｏ