こんにちは。グルメ クッキング ファクトリーです
昨日は有名な調理器具の会社、貝印株式会社さんの本社のセミナーに
伺って来ました
イタリア製の「Solida」というフライパンやお鍋を使った
クッキングのセミナーです
お料理のデモンストレーションをして下さったのは
あの「ちょい悪オヤジ」こと「パンツェッタ・ジローラモ氏」の
奥様の「パンツェッタ・喜久子先生」でした
あまり日本では知られていないイタリアの家庭料理などを
いくつか紹介して下さいました
「料理研究家」「料理家」「料理の先生」だけが参加出来る
セミナーだったので、いろいろな料理関係の方々と交流も出来て
とっても有意義な一時でした
Solida のフライパンもとっても良さそうでした
※ 写真をクリックすると大きくはっきりと見れます。
貝印株式会社さんの本社。（１階はキッチン スタジオ）
パンツェッタ・喜久子先生によるデモンストレーション。
他にもブルスケッタやひよこ豆の粉で作ったお料理がありましたが、写真を
撮り忘れてしまいました。
最後にパンツェッタ喜久子先生と記念写真。
12月の料理教室のスケジュール
おもてなし料理（クリスマス スペシャル）
12月3日 （水）11:00～
12月5日 （金）18:30～
健康＆美肌クッキング
12月6日 （土）18:30～
12月10日（水）11:00～