こんにちは。
たのしくツクル、ゆたかにイキル
子ども料理教室「KidsCook」の塚本万智です。
12月のレッスンメニューをご紹介します
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通常よりメニュー数が多くなりますが
定期クラスの方はどのレッスンもお選び頂けます。
定期クラスに加えて、2回3回とご受講を
希望の方は「定期・行事食クラス限定回数チケット3回」をお申込頂きご予約ください。
▼お申込はこちら
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（レッスンを追加開講する場合がごさいます。
担当講師は変更になる場合がございます。
最新の情報はLINEよりお受け取りいただけます。）
今年も終わりが見えてきましまね！
クリスマスシーズン、年末年始と
食を通して季節のイベントを
ワクワク楽しんでいけたらと思います
お料理はもちろん
パン・ケーキは、自分のワクワクで
自分と自分の大切な家族・お友だちとも
食卓を囲む幸せや誰かのためにつくる楽しさを
味わってほしいなぁと
レッスンのバリエーションが
11月に続き通常より多くなりました
楽しみに選んで頂けたら嬉しいです
A:きほんのおりょうり
Happyクリスマスパーティー♪
・シーフードマカロニグラタン
・オープンサンド
・クリスピーフライドチキン
・トライフル
今年はみんなで手づくりクリスマスパーティー♪
基本のマカロニグラタンはホワイトソースから手づくりをします。
難しそうなホワイトグラタンですが、だまにならないポイントさえ押さえれば簡単につくることができます。お好きな具材に変えてアレンジ可能なので、覚えておきたい一品ですね！
クリスピーフライドチキンは衣にコーンフレークを使用します。
通常のフライドチキンよりもザクザクな食感を楽しめます☆
オープンサンドとトライフルは緑や赤のクリスマスカラーの食材を組み合わせて作ります。食卓が一気に明るくなり、目でも楽しめるメニューです♪
B:やさいとなかよし
年越しそば&新年を祝うおりょうり
・年越しそば〜むすびかまぼこ〜
・えびのタルタルグリル
・さつまいもの巾着
何気なく大晦日に食べる年越しそばをレッスンで！
年越しそばには寿命をのばし、家運を伸ばすという願いが込められていたり、
一年の苦労や厄災を断ち切って新年を迎えるという説があります。
スープは一番だしをとり、むすびかまぼこはひとり作業で作り飾ります。
長寿を願い縁起物の海老は、下処理をし見た目も華やかなタルタルグリルにします。海老に乗せるタルタルソースも手づくりします。
さつまいもの巾着はひとり作業です。
年を締めくくるお料理を味わいましょう。
bread ＆ cake
おかしの家
・おかしの家
アイシングに挑戦して、
自分だけのおかしの家を作りましょう！
クッキーの型抜きから手作りのかわいくて美味しいおかしの家です。
ジンジャーマンやクリスマスツリーでおうちの周りもデコレーション♪
クリスマスシーズンを楽しみましょう★
※型抜きクッキーの生地は時間の都合上、教室で準備いたします。型を抜く工程からの作業です。
レッスン時間：90分
お持ち帰り：１個
お持ち帰り箱の用意がございます。
選べるクリスマスケーキ❤︎
・クリスマスケーキ（ショートケーキorチョコレートケーキ）
ふわふわのスポンジ生地を焼いて、
12cmの丸形でくり抜き、成形します。
いちご、いちごとマシュマロのサンタさんを飾り、クリスマスケーキに仕上げます。
自分で作ったクリスマスケーキを
家族や大切な人と笑顔で囲んで、過ごすクリスマスは特別な時間になるかなと思います＾＾
レッスン時間：90分
お持ち帰り：直径12cm1台（冷保存1日）
きらきらリースピザ
・リースピザ
米粉の入ったもっちりとした生地に、
手作りのトマトソース、モッツァレラチーズと、ベーコンやブロッコリーなどのお好みの具材を入れます。
バターを使用せず、オリーブオイルを加えた生地はまとまりやすく、お家でもチャレンジしやすいです。
クリスマスリースのような成形を楽しみます♪
ホームパーティーにもぴったり！
レッスン時間：90分
お持ち帰り：リースピザ1台（常温保存1日）
レッスン後の1時間は
教室を開放しています（フリータイム）
レッスンを含め最大3時間ご利用頂けます。
ご参加は自由ですが、
毎月季節ごとのアクティビティをご用意しています
11月は松ぼっくりを使った
クリスマスツリーづくりを予定しています。
（松ぼっくり準備してお待ちしてます☆）
（ホワイトボードに絵を書いたり
子どもたち同士で遊びをつくったり
レッスンの後はその都度すり合わせながら過ごしています）
〈レッスンのご予約〉
※キャンセルは2日前までにお願い致します。
※お支払いは「事前クレジットカード決済（VISA、MasterCard、American Express、JCB、Diners Club）」となります。
※【ご兄弟でご予約の方】システム上メールアドレスが2つ必要になってしまいます。メールアドレスを2つご用意いください。
★ご不明点はLINE @から
お気軽にご連絡くださいね
