実践クラスのレッスンメニューとスケジュールのご案内です♪
お料理
基本のグララン&キャロットラペ
・えびマカロニグラタン
・キャロットラペ
肌寒い季節に恋しくなる、あつあつのグラタン。 ダマにならずに滑らかに仕上がる「ホワイトソース（ベシャメルソース）」のコツを 基本から学びます。 サイドメニューには、食卓をパッと華やかに彩るキャロットラペをプラス。 にんじんの甘みを引き出す絶妙なドレッシングと、きれいな千切りを身につけます。
レッスン時間：90分 お持ち帰り（1人あたり）：グラタン（オーブンで焼く前までの工程）・キャロットラペ2人分程度
※調理したお料理は基本的にはお持ち帰りいただきます。
持ち帰り用の容器をご持参いただけると助かります。
※実践クラスはレッスン後のフリータイムはございません。
パン＆製菓
フルーツタルト
・フルーツタルト（直径12cm 1台）
サクサク食感の基本のタルト生地に
アーモンドクリームを合わせたタルトの土台を学びます。
カスタードクリーム（今回はカスタードクリームパウダーを使用）を詰め、
フルーツを飾ります♪
季節ごとのフルーツにアレンジも楽しめるケーキです。
レッスン時間：90分
お持ち帰り：1台 お持ち帰り箱のご用意がございます。
持ち帰り時間が長い場合は、保冷バックをご持参ください。
※実践クラスはレッスン後1時間のフリータイムはございません。
実践クラスの予約について
■ 実践クラスの予約方法
実践クラスは
実践クラス専用の回数券 をご購入のうえ、ご予約いただきます。
実践クラスは開催日程が限られているため、
月謝では無く
ご参加いただけるタイミングで回数券を使って参加
していただければと思っております。
※日程が合わない場合は、日程調整して開講することも可能です。
お気軽にご相談ください。
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4月から中学生以上になる生徒さん
現在小学6年生で、4月から中学生になる方は、
3月末で定期クラスを終了のお手続きをこちらで行います。
4月以降は、
実践クラス専用回数券をご購入のうえ、ご予約をお願いいたします。
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4月から小4〜小6で現在定期クラスの生徒さん
定期クラスを続けながら、
定期クラス分を実践クラスへ振替することも可能です。
定期クラスを終了し、今後は実践クラスのみのご参加をご希望の場合は、
お手続きが必要となります。
前月20日までにご連絡をいただけましたら、こちらでお手続きいたします。
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ご不明な点やご相談がありましたら、
どうぞお気軽にお知らせください。
〈実践クラス専用回数券のご購入はこちら〉
8月のご予約は、7月1日（10:00）より予約システムからお取りいただけます。
