こんにちは。
たのしくツクル、ゆたかにイキル
子ども料理教室「KidsCook」の塚本万智です。
今月の16日に、六本木ベルサーレにて
「VERY×味の素㈱」新プロジェクトの記者発表会に
管理栄養士として参加させて頂きました！
当日は、VERYモデル・笹川友里さん、羽城麻子VERY編集長、味の素㈱の谷田泉さんとともに
✔︎子どもが小学生になったら一日4食時代、到来！
✔︎最近注目の「新型栄養失調」
などについてお話しさせて頂きました。
子どもの習い事がスタートし、
食生活が不規則になることで、不安を抱えているママたちの悩みを美味しく解決するためのプロジェクト！
お菓子やジュースになってしまいがち‥と悩んでる方も多い
放課後〜夕食まで、習い事の前の軽食。
手軽に食べられて、あたたかいもの、栄養もちゃんと摂れるもの…というママの思いをぎゅっと詰め込んだ“美味しい”
『すぅぷもっちー』⭐️
既製品というと
なんとなくネガティブなイメージもありますが
「すぅぷもっちー」はフリーズドライ（真空冷凍乾燥）”という技術が使われていて
大きな鍋で家庭と同じような調理方法で作ったスープを、冷凍庫で急速凍結（フリーズ）した後、凍った状態のまま真空状態の中で氷となった水分を昇華させて乾燥させたもの。
私自身も味の素さんから使用されている卵も産地直送と聞いて安心感が増しました
よい商品を知ってうまく活用していくことも
忙しい日々の中では大切ですよね。
ぜひ子育て中の子育て世帯に
手にとって頂きたいです！
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【お教室の紹介動画ができました】
編集：吉岡博之さん
ナレーション：比嘉麻琴さん
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