こんにちは。

 

たのしくツクル、ゆたかにイキル

子ども料理教室「KidsCook」

2026年6月のレッスンメニューをご紹介しますルンルン

 

ご予約開始:5月1日(金)

単発の場合は5月10日(日)以降、空いているお席をご案内させて頂きます。

 

(レッスンのスケジュール・

担当講師は変更になる場合がございますのでご了承ください。

最新の情報はLINEよりお受け取りいただけます。)

 

 

 A:きほんのおりょうり

お魚をさばこう!アジフライ定食うお座


・魚をおろしてアジフライ

・白和え

・お麩のお吸いもの

・手作りふりかけ

 

毎年6月に実施しているお魚を捌くレッスンウインク

まるごとのお魚をさばくことは

「食べること」と命のつながりを感じる機会です。

普段は切り身で目にする魚も、

生きていた命の一つ。実際に触れ、さばくことの「いただく」意味を実感することができます。


魚を捌くのが2回目、3回目になる子どもたちも

いますが

臭ーい!さわりたくなーい!血がこわい!

と言っていた子どもたちも

回を重ねるごとに向き合う姿勢が変わってきました。

まるまるのお魚を仕入れることも大変だったのですが、

今年ははやし水産さんという卸業者の方から

直接仕入れることができ、

より新鮮な状態で用意することができそうです♪




あじをおろしてサクサクのフライにします。

魚のからだのぶ位(えらやせビレ、おびれ、こうもんなど)をかくにんして、頭・内ぞうをとり、 

3枚おろしにちょうせんします。 

※お子さんの年齢や技術に合わせてちょうせんしていただきます。

 

旬の食材でつくることができ、

豆腐やお野菜がたっぷりととれる白和えをつくります。

 

お吸い物の一番だしに使った、

かつおぶしと昆布はご飯がすすむ手作りのふりかけに♪ 食材を無駄にすることなく、

子どもの成長に欠かせないカルシウムなどの栄養補給にもピッタリです!

 

 B :やさいとなかよし・季節のおりょうり

おうちでアウトドア気分♪ジャンバラヤとBBQチキン


  • ジャンバラヤ

  • 手作りBBQソースチキン

  • チョコを使わないチョコバナナ

子どもでも食べやすい味付けの食欲をそそるジャンバラヤと、 

手作りBBQソースで仕上げるジューシーなチキン。 

好みの野菜と串にさして焼き上げます♪

 

デザートは、チョコを使わないチョコバナナ。 

ココナッツオイルとココアを合わせてチョコ風に仕上げるので、 

軽やかでやさしい甘さ。 お子さまでも罪悪感なく楽しめる、

体にやさしく食物繊維も補給できるおやつです。


bread & cake

かたつむりロールケーキ



・かたつむりロールケーキ 4個

 

梅雨の季節にぴったりな、

見て楽しい・作ってわくわくするロールケーキレッスンです ロールケーキ

 

ふんわりと焼き上げたココア生地にミックスフルーツと生クリームを 

くるくると巻き、

かわいいロールケーキに仕上げます。ルンルン

 

仕上げには、思わず笑顔になる

かたつむりのお顔をデコレーション♪ 

表情や配置を工夫して、

自分だけのかたつむりを作る楽しさも魅力です♪ 

 

季節を感じながら、遊び心いっぱいのスイーツ作りを楽しみましょう。

※お顔部分のお菓子は事前にこちらで調理したものを準備致します。

レッスン時間:90分 

お持ち帰り:かたつむりロールケーキ 4こ

 

 

※使用しているアレルギー食材は ご予約ページにてご確認をお願い致します

〈レッスンのご予約〉

ご予約はこちら

 

 

※キャンセルは2日前までにお願い致します。

※お支払いは「事前クレジットカード決済(VISA、MasterCard、American Express、JCB、Diners Club)」となります

【ご兄弟でご予約の方】システム上メールアドレスが2つ必要になってしまいます。メールアドレスを2つご用意いください。

 

★ご不明点はLINE @から

お気軽にご連絡くださいねウインク