食べたもの記録「2022年8月22日~2022年8月28日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:オクラとゴーヤー炒め+ジュウロクササゲと豚レバーの炒め+カレーソース) 素食(ベジタリアン料理):ビーフン炒め++豆腐皮の揚巻+グルテンミートのスミレ+野菜カレー+白菜炒め 夜:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+食パン+パンダンカヤージャム(砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られてます) 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(リンゴ 梨 ミカン いちご ブルーベリー)+ギリシャヨーグルト+梅干し おやつ:オーストラリアのビスケットメーカー Arnott's Biscuits アーノッツ ビスケットより「Kingstons キングストン」 リッチで滑らかなチョコクリームのフィリングが入った、2つのホームスタイルの歯ごたえのあるココナッツオーティビスケット 夜:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+ 食パン+パンダンカヤージャム(砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られてます) 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:たまご料理専門店「たまご園 / TAMAGO-EN」で昼ごはんをしました、店は沖縄からの新鮮たまごのみを使用した料理です。 和食系と洋食系のランチセットを注文した。両方はアイスレモンティーをつき、和食は味噌汁をつき、洋食はマッシュルームソープをつき。 アボカドチキンサラダ+サーモンステーキ明太子クリームオムライス チキンステーキオムライス+TAMAGO-ENの親子丼 蝦明太子パスタ+イチゴ豆腐チーズケーキ 夜:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+食パン+パンダンカヤージャム(砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られてます) 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(リンゴ 梨 ミカン いちご ブルーベリー)+ギリシャヨーグルト+梅干し おやつ:オーストラリアのビスケットメーカー Arnott's Biscuits アーノッツ ビスケットより「Orange Slice オレンジスライス」 2つの歯ごたえのあるビスケットが、オレンジのエッセンスが詰まった豊かなオレンジクリームの層を挟みます 夜:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+食パン+パンダンカヤージャム(砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られてます) 金曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:マクドナルドで昼ごはんを食べた。 マッククリスピー(McCrispy シンガポールマクドナルドのフライドチキン;黒胡椒で漬け込み、揚げた鶏のドラムスティックとサイ、ピリッと辛いの味です。)+マックフライドポテト+ホットコーヒー 夜:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+食パン+パンダンカヤージャム(砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られてます) 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:Nasi Lemak(ナシレマ、マレーシアの代表的な朝ご飯;具材はココナッツミルクとチョウマメの花で炊いたご飯の上に、ピーナッツ、乾燥した小魚(イカン・ビリス)、サンバル(唐辛子・にんにく・玉ねぎ等をすりつぶして作った特製ソース)、目玉焼き、フライドチキンをトッピングします。) Mee Rebus(ミーレブス、マレーシア麺料理;甘いサツマイモが使われたグレイビーに、ナッツ・もやし・ゆで卵・細かく切られた揚げが入っており、辛い青い唐辛子が味のアクセントになっています。) 夜:左上から厚揚げ+Ngoh Hiang(五香 ノヒョン。魚や海老、豚ミンチ肉などのミックスを湯葉で巻き、油で香ばしく揚げた料理)+煮込む野菜豚肉+鶏肉カレー+梅干菜煮込む魚+蓮根排骨スープ(蓮根+骨付きのポークリブ)+ご飯+フランスパン おやつ:バナナ 夜食:ビール(タイガー ビール Tiger Beer)+Ngoh Hiang(五香 ノヒョン。魚や海老、豚ミンチ肉などのミックスを湯葉で巻き、油で香ばしく揚げた料理) 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バクワ(シンガポール版ジャーキー) 昼:酿豆腐(Yong tau foo ヨントーフ;野菜の入ったシンガポール版おでんのようなもの、通常のあっさりしたスープの他に、ラクサスープ、カレースープ、トムヤムスープなどを選ぶ) 具:ツルムラサキ、クウシンサイ(空心菜)、海苔、赤唐辛子(魚のすり身入り)、オクラ、イカ、ラクサスープ、イエローミー(黄色い卵麺) 菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:オクラとナスの炒め+酢豚) 夜:オレンジ・リキュール(グラン・マルニエ Grand Marnier)+食パン+パンダンカヤージャム(砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られてます)