唐突だが
というような昔話の中で
女 ・子どもは肉が柔らかくて
美味いんだ
ってのがあるからって、
牛で検証してみた記事があって、
なんだかとても面白かった。
雄牛は気性が荒いから、種牛以外は去勢してしまうらしい。
何か切なくて泣ける。
で、去勢してしまったら、抜け殻のように大人しくなって肉質も多少柔らかくなるんだって。
何かほんとに切なくてイジらしい。
で、1番納得したというか、牛も人間も同じだなってのが、
若い女が一番美味しいんだ
ってこと。
ちなみに乳牛とは、乳が出やすいように品種改良された牛なんて。ホルスタインて奴だな。
乳牛のオス？は？って思った私は少しアホですかね。
乳牛のおばあは去勢したオスにも劣るってのもかなり泣ける。
結局無駄になることなく人間のために天寿を全う？してくれてることに感謝しかないな。
農業系学校の息子にもよく教えておいてやろう。
特に
若い女が1番美味しいってとこ。
そして
うちの次男も玉抜けば大人しくなんのかな？
て、疑問が残った。
決して試さないけどね。