お新香

初めてスイカのお新香を作りました

スイカを1時間少量の塩に漬けて

べんりで酢　で1時間漬けて出来上がり!

先週、ケンミンショーでやってて

丁度スイカがあってやってみました

美味しいですね

今度から食べたスイカはお新香にします!