タイ料理のお夕飯

今日のお夕飯。ブログアップ久しぶり

久しぶりにタイ料理フルコースにしてみました

いや、献立が全部タイ料理になるのは初めてかも？

比較的簡単で、初めてウチで作ったときにわりと好評だったものを再チャレンジ。

キャベツのソムタム。トマト自家製

イカのカレー炒め。

トムカーガイ。

フクロタケ買ってくるの面倒で、しめじで代用。

トムヤムクンよりこっちの方が好きかも。

おまけ。

数日前に作ったガパオ。

お料理教室でタイバジルを沢山もらったので、初挑戦。

なぜかご飯は雑穀米。

ちなみにこのガパオはお料理教室では習ってません

完全なるオリジナル？でした

私は美味しかったんだけど、旦那さんにはホーリーバジルが多すぎてきつかったらしい。。。

お料理教室でやらないかなぁ。。。

　　　　　　
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