A. 実は、本当なんです・・・。
20世紀後半、日本人を襲いはじめた新たな病気といえるのが「肥満」です。1970年代以降、日本では西洋の栄養豊富な食生活が採り入れられました。しかし、それが仇となって、日本人は変に太ってしまいました。もともとは、お米を主食として、魚と野菜を上手に食べて、世界有数の長寿国であった日本人も、飽食の後に、明らかな肥満が問題となってきました。
それが、メタボリック症候群です。
21世紀に入ってしばらくは、「痩せたいなら食べなければいい」とか「いかに小食で済ませるかが、結局は究極のダイエットだ」という考えで、もっとも恐ろしいものでいえば「炭水化物ダイエット」などというものまで存在した。しかし、ダイエットに挑んだ9割以上の人が失敗に終わっているのは、あなたの周りを見渡せば明らかなのではないでしょうか。
もちろん食べ過ぎのカロリーオーバーは論外ですが、ある意味、食べないから痩せられないということがわかってきました。逆説的な話ではありますが、正確に言うと「正しく食べないから、痩せられない」ということです。これから書くブログは、正しく食べるということがどういうことなのかを少しづつではありますが書いていき、現在の体型に不満や不安を抱いている方、そしてダイエットに失敗して落ち込んでいる方のご参考になれば幸いです。
ぜひ頑張ってみてください。
肉は太るから遠慮しておこう。
というその考えがすでに間違いです。
もちろん焼肉を何人前も食べるのは論外ですが
肉だって良質な「タンパク質」として食べなければなりません。
正しい食べ方をマスターしましょう。