「ケ。アロハクッキング」
~美味しく幸せなお料理をご提案する大人の食育講座~
講師 国府田 さとみ(食育アドバイザー・薬膳インストラクター)
日時 : 1月24日(土)11:00~15:00
受講料 : 4000円(材料費・レシピ込)
持ち物 : エプロン 食器用ふきん ハンドタオル 筆記用具
持ち帰りの場合の容器
*国府田先生のブログは→★
2015年1月のテーマは…
~風邪やインフルエンザに負けない~
体を温め気・血・水の巡りを活発にする食材
★長芋のポテトサラダ/帆立クリーム添え
卵を使ったクリームに帆立貝を合わせて
蒸した長芋のポテトサラダにトッピング。
帆立と卵の組み合わせは“やるき、元気”を高めて疲労回復作用がアップ!
更に長芋で免疫力を補います。
★手羽先の甘酒・黒酢煮込み
手羽先には滋養強壮作用があります。
お腹の冷えを取り除き、肌の小じわの解消にも役立ちます。
甘酒でエネルギーを補い、黒酢で血の巡りを良くします。
★植物素材で作るベジー&ヘルシーオールドファッション
卵、バター、牛乳は使わず、国産小麦と全粒粉で体に健やかなドーナツを作ります。
チョコレートクリームもお野菜で?
想像力いっぱいのお楽しみなお菓子です。
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