牡蠣とほうれん草のドリア

先日の１人ランチ☀️🍴

🍴牡蠣とほうれん草のドリア

私、牡蠣が大好きなのです❤

１人ランチで牡蠣使っちゃうとか贅沢😂

でもたまにはいいよね👌✨

＼ この時期は剥き牡蠣を購入しまくり♪／

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私流の下処理は

ボウルに剥き牡蠣と片栗粉少々と塩少々を入れて

優しく混ぜ混ぜ～。

するとゴミが出てくるので

水で優しく洗い流します✨

キッチンペーパーで水気を取って完了◎

身もぷりっぷりになる(気がする)し

オススメです

ちょっと前には

キノコと玉ねぎ、味噌みりんと牡蠣でホイル焼き♪

これまた美味しいので良き❤️

殻つきをチンしたら即食べれます😋💓

【ふるさと納税】10-248 生牡蠣 大〜特大サイズ 約2.8kg(20〜25個入)

わが家の冷凍庫は常にウェルカム状態です👑笑