給油 の後下妻JUSCOまで往復120Km程度の軽いドライブがてらの『一攫千金狙いのロト6』を買いに行く。
その帰り道に以前もBlogに書いたが『くろさわ』の
撮れなかったので「この方のBlog から画像を(無断)拝借」
手羽焼き
これも撮れなかったので同様に画像を(無断)拝借
手羽焼き3本を今晩の晩酌時のつまみとして購入、帰宅。
味付けは土地柄(?)濃い目の醤油風味だがレンジで温めるとほのかにカレーのようなスパイスの香りがする特に皮が旨く肉はジューシーでビールにぴったり(他の部位は食べたことが無いが手羽焼きと多分同じ風味・・・・・と思う)
で、晩御飯の時さっそく賞味
付け合せは蒸しキャベツに桃屋の『食べるラー油』で、プレミアムモルツを呑みながら・・・
旨~い!