和牛 vs WAGYU

虚実歴史(＋漢字論・固有名詞問題)研究家‏@kyojitsurekishi33 分
TVで日本の和牛と欧州のWAGYU（過去、日本から取り入れられた和牛の子孫?）の違いが紹介されていた。今から日本が和牛を欧州に輸出しようとするとWAGYUがライバルとなるらしい。
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3年前、2011年5月8日の読売新聞の記事『「和牛」ユッケに交雑種の肉、卸業者が加工納入』の見出しは英語版でWholesaler lied, said yukke beef was wagyuだった。
やはりwagyuは日本語そのまんま東ではまずい。
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 また、英語の中で「ユッケ」をyukkeとするのは日本語経由で、本来、「ユッケ」は朝鮮語のyukhoe（육회）であり、これは「肉膾（肉脍）」の朝鮮語読みである。
「ユッケ」 - 漢字論原点回帰II - Yahoo!ブログ
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2014年6月
 
関連語句
ユッケ（タイトル検索）
和牛（内容検索）
和牛 wagyu　肉膾（twitter）
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