実りの秋にはオンナゴコロをくすぐる食材が続々登場! 今だけはダイエットを忘れて、秋限定の味覚を楽しまなくっちゃ。とはいえ忙しい毎日で、お店選びやお出かけに時間をかけていられない…。それなら今日の帰りは東京駅に寄り道を。東京エキナカのGRANSTA(グランスタ)とGRANSTA DINING(グランスタ ダイニング)では、10月16日(日)まで「秋の味覚フェア」を開催中。どんなおいしさが待っているの? ということでPR担当の田中靜良さんにうかがうと…。



「女性が大好きなさつまいもや栗を使ったスイーツが、各店の自慢の味としてラインナップ。例えば、イタリア・トリノの老舗チョコレートブランド、カファレルの『マロンロール』は、刻んだマロンとメープルジャムをアクセントに、ヘーゼルナッツを練り込んだジャンドゥーヤチョコレートクリームとマロン風味のクリームをふんわり巻いた逸品。マロンとチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめます。また、Fairycake Fair(フェアリーケーキ フェア)の『スイートポテト』は、たっぷりのさつまいもを使用した生地が、まるでさつまいもそのものを食べているようなほっくり感。生地と同じくらいたっぷりのさつまいもを使ったクリームには隠し味にラム酒をプラスして、ちょっと大人の味わいになっています」



秋に旬の食材を使ったスイーツは、本当においしそう。でも、お出かけのお供にしても、お家で食べてもいいお弁当の方も気になるんですが…。



「お弁当のイチオシは築地 竹若の『秋闌(あきたけなわ)手まり寿司』。海と山の秋の味覚が一度に味わえるお弁当で、栗、松茸、サンマ、秋サバなどひと口サイズで詰まっていて、少しずつ、いろいろなものを食べたい欲張り女子にオススメです」(同)



なんと、きのこの王様・松茸もお弁当でいただけるなんて幸せ! 今日は栗、明日はスイートポテト、次は松茸…、秋の味覚を手軽に、多彩に楽しんじゃいましょ。【オズモール】



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ここも見てね!
自分ではない外的な要因でがっかりしたり、
イライラさせられたりした経験はありませんか?


■ 例えば、本に書いてあるダイエットで痩せられなかった。

■ 例えば、テレビで見たダイエットで痩せられなかった。

■ 例えば、友人から聞いたノウハウで痩せられなかった。


これらは全て外的な要因が理由で
がっかりしたりいらいらした典型的な例です。

でも、もし、その理由が
自分にあるとしたらどうでしょうか?

だって、そうでしょ?

本に書いてあるダイエットを
そっくりそのままやりましたか?

テレビで見たダイエットを
そっくりそのままやりましたか?

友人から聞いたノウハウを
続けて何ヶ月も試しましたか?

その答えは

「NO」

のはずです。


だから、成功も失敗も含めて
すべてを自分の責任だとしたらどうでしょうか?

人や外的要因に期待しているときは、
自分では行動せずに、それらがやってくれるはず。
という思いだけです。

ところが、その理由が自分へ変わると
責任のある行動をとるしかありません。


責任のある行動を取れば、
色々なことが変わってきます。


頭の中だけで考えたり知識が増えたりするよりも、
何よりも自分に期待して行動してみるのが一番。


思ったような効果が出なければ、
出るまで続ければ良いのです。

そうして、自分に期待をし続けると
自分の期待に応えられるように成長していきます。


そうするとどんどん自信がついて来ます。

■ 何かをする自分

■ 何かを待つ自分。

きっといろいろな自分があるでしょう。
自分がしていることは自分が一番よく知っています。


あなたはどちらの自分ですか?

もし、一生懸命努力しているなら、
存分に褒めてあげましょう。


「頑張っているね。」

と言ってあげましょう。そして

「あと少しやってみようよ。」

と自分に話してみましょう。

結果が出た時に更に自分を好きになって、
きっと大きく成長できるはず。

人に期待して待つのと
自分から行動するのでは
結果が全く異なります。

積極的に自分が参加して
変革を起こすのですからね。

大好きな自分になる為にも
考えるだけの自分から
行動する自分へなってみませんか?


ダイエット以外のこんなお話をしましょう。

今日はあなたのお誕生日。

きっと彼氏は私にこんな事をしてくれるはず。

なんて思い描いていたのに、
彼はすっかりあなたのお誕生日も
忘れて連絡さえくれませんでした。

そんな時あなたはどう思いますか?

きっと期待していた分、
寂しさや、怒りになるのではないでしょうか?

でもこれはあなたが他人に期待していたから・・
原因はそこにあるのです。

少しだけ自分を変えて
人生を劇的に変化しようと思いませんか?


この本を読んだら痩せる!って
期待して買ったのに、全然痩せなかったわ。

とかこのDVD通りにしたら痩せると思って
期待したのに全く効果が出なかったわ。

とか、この食べ物を食べたら痩せる。
って友達が言ったから食べたのに全然痩せなかったわ。

とかとか。色々あると思います。



これらは他人や外的要因に期待して
外れたことへがっかりしたりしています。


誰か他の人がこうしてくれるだろうと
いう思いが叶わなかった時ではないでしょうか?


だから、その思いを消すのがダイエットで
まっさきにやらなくてはならないことかも知れませんね。

今日はすこし厳しかったかしら?

ここも見てね!



 県内の小学校、高校で養護教諭を務めて昨年に定年退職した坂井市在住の柏山葉子さんが、「保健室なう~子どもたちの心模様」(能登印刷出版部、1200円)を出版した。

 桜中学校保健室(架空)には、いろいろな生徒が駆け込んでくる。けがに加えて、精神状態が悪くなって過呼吸発作を起こしたり、ダイエットをきっかけに拒食症に陥りかけたり……。なかにはリストカットの傷の手当てを求めてやってくる生徒も。柏山さんが実体験を交えて描く保健室の世界は、すさまじい。主人公の養護教諭は、てきぱきと応急手当をし、さらに生徒たちの心の問題に踏み込んで、解決を図っていく。

 柏山さんは「子どもも先生も病んでいて、今の保健室は大変。まず子どもたちに悩んだりしているのは自分だけじゃないと伝えたかった。さらに、そういう現状を保護者に知ってもらいたいし、後輩の養護教諭のがんばりにも目を向けてもらえればと思って出版した」と話している。県内主要書店で入手できる。



9月26日朝刊



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