「レスベラトロール」といわれる不老長寿のサプリメントが大人気で、売れに売れている。火をつけたのはNHKが2011年6月12日に放送した「NHKスペシャル あなたの寿命は延ばせる 発見!長寿遺伝子」だ。



 番組では、人間の長寿は「サーチュイン遺伝子」が担っていると紹介、「レスベラトロール」を飲めば、その遺伝子が活性化されて長寿が保てるというのだ。



■サーチュイン遺伝子の活性化が老化を防ぐ



 「サーチュイン遺伝子」は、米マサチューセッツ工科大学生物学部のレオナルド・ギャランテ教授らが酵母から発見。教授の実験では、サーチュイン遺伝子の働きをよくしたことで、ショウジョウバエの寿命が30%向上したと報告されている。カロリー制限によって寿命を延ばすメカニズムと考えられていて、米ウィスコンシン大学の実験では毎日エサを30%減らされたサルの生存率が格段に高くなった。



 サーチュイン遺伝子が活性化すると、活性酸素の放出を抑えて、免疫力の低下や動脈硬化、高血糖、骨粗鬆症、脱毛や白髪といった老化症状を防ぎ、さらには美肌や持久力を高めるとされる。つまりは、アンチエイジング効果があるというのだ。



 サーチュイン遺伝子を活性化するには、実験のような食事制限による方法があるが、「Nスペ」で紹介されたのが「レスベラトロール」による活性化。レスベラトロールは、イタドリ(タデ科の植物)や、赤ブドウの皮などから抽出されるポリフェノールの一種で、動物実験では長寿や抗炎症、抗がん、血糖降下、放射線障害の抑止などの作用が確認されている。



 米国ではこのレスベラトロールを使ったサプリメントが大ヒットしていて、どうやらそれが日本でも火がついたようだ。



■売上げは100倍超に



 「レスベラトロール」のサプリメントである「ハイブリッドレスベラT」を専門に通信販売する日本レスベラトロールは、「嵐のような日々で、少人数の企業なので寝る間もなく対応しました」と、「Nスペ」直後から殺到する問い合わせや注文に驚いている。



 1日に1~3個程度の売れ行きが、放送後は100個を超す日もめずらしくなく、「売上げは100倍超になった」。在庫は瞬く間になくなり、現在約1000件が入荷待ちという。



 1箱8400円。30日分が入っており、1日1カプセルを服用するだけで、長生きできるとしたら、安あがりかもしれない。少なくとも、厳しい食事制限よりは手軽だ。



 じつは同社では4年前から商品を販売している。あるバイオベンチャー企業がブドウ種子からの成分抽出に成功。ブドウ由来のものを販売してきた。「最近は働き盛りの人に、多くのリピーターが見られるようになった」と話す。



 米国では9.11テロ後に、放射能テロを警戒した専門家によって推奨され、爆発的に広がった経緯がある。国内でも、福島原発事故による放射線被害の予防のためか、原発復旧作業の関係者からの依頼もあるそうだ。



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 ノンアルコールビールが大ブームだ。ビールは飲みたいけれど酔いたくないという人にノンアルコールビールが好評なのだ。さらに最近ではビール以外にもさまざまなノンアルコール商品が登場。オンもオフも安心して楽しめる女性向けノンアルコール商品を紹介しよう。



 まず注目したいのは、女性に人気のカクテルをノンアルコール&カロリーゼロで売り出している「アサヒ ダブルゼロカクテル」シリーズ。「ノンアルコールビールの人気が高まる中、カクテル・テイストや甘味のあるノンアルコール飲料も楽しみたい」という消費者のニーズに応え、2010年9月に第1弾として「ジントニックテイスト」を発売した。さらに同11月には第2弾の「カシスオレンジテイスト」を発売している。



 実際に味わってみたのだが、「ジントニックテイスト」はジンの風味が再現されていてすっきりした味わい。一方、「カシスオレンジテイスト」はさらりとした甘さと柑橘系の風味が豊か。どちらも本当にノンアルコールなの?と思ってしまうほど本格的な味わいだった。昨年はこの2種で54万箱(1箱250ml×24本計算)を売り上げたという。



 さらに2011年3月には、3番目のフレーバーである「シャルドネスパークリングテイスト」も登場。こちらは白ワインとソーダのカクテルである“スプリッツアー”をイメージして開発されたもので、口当たりのよい爽やかな味わいのカクテル風ドリンク。白ぶどう品種であるシャルドネを使用しており、鮮やかな黄金色やシャルドネの華やかでフルーティーな香り、さっぱりとした酸味が楽しめる。甘さは控えめなので、食事のお供にもぴったり。



 一方、チョーヤ梅酒のヒット商品である本格梅酒ソーダ「ウメッシュ」にも、2011年3月15日にアルコール分0.00%のノンアルコール版が登場した。その名も「チョーヤ 酔わないウメッシュ」。梅や梅酒の風味は好きだけどアルコールが弱いという人でも、これなら“がぶ飲み”できる。原材料は国産梅・砂糖・炭酸のみ。酸味料や着色料、香料は使用していない。同社によると「現在、予想を上回るほどの人気」とのこと。



 さらに「石垣島ノンアルコールカクテル」シリーズも見逃せない。ボトル・デザインがオシャレなので、ホームパーティーの手土産などにもおすすめの商品だ。アルコールを使わないかわりに生姜や香辛料を使用しているのが特徴で、「単なるソフトドリンクとは違って、大人味のドリンク」と同社の担当者。子供が飲むとちょっと驚いてしまうぐらい生姜などを効かせているのだ。



石垣島ジンジャーエール工房の「石垣島ノンアルコールカクテル」シリーズ。国産食材にもこだわりった、大人向けのカクテルベース。3種類ある。 「石垣島ノンアルコールカクテル」(各195ml/588円)には3つの味を用意。コーヒーリキュール・カルーアをイメージした「CAFE de PLATA(カフェ・デ・プラタ)」と、カシスウーロンをイメージし、沖縄で親しまれている「さんぴん茶」(ジャスミンティー)を使い、ハイビスカスで赤色に綺麗に仕上げた「JAZMIN de ROJO(ジャスミン・デ・ロホ)。そしてレモネードをイメージし、沖縄産シークワーサー果汁をたっぷり加えた「LIMONADA de ORO(リモナーダ・デ・オロ)」。ロックや炭酸割りで楽しめるが、いずれもノンアルコール♪



 さて次は、ノンアルコールのシャンパン!焼酎!甘酒!



シャンパン、焼酎もノンアルコール時代!



 最近はノンアルコールのスパークリングワインも増えてきているが、中でもワインとまったく同じ製法で本格的な味わいを表現しているのがベルギー産の「デュク・ドゥ・モンターニュ」(1344円)。通常のノンアルコール・ワインは、ジュース(果汁)を混ぜ合わせ、それに炭酸と香料を加えてワイン味に似せて作ることが多い。だがこの商品は、通常のワインと同じ製造方法で、ブドウ果汁から白ワインを醸造しているのが特徴。そして出来上がったワインを低温・低圧の状態に保ちながら蒸留し、アルコール分だけ取り除いている。だからワインと同じように香りが芳醇で深い味わいなのだ。



シャンパンのように黄金色で、きめ細かい泡も楽しめる「デュク・ドゥ・モンターニュ」(1344円)。パーティーもこの1本で華やかに。 「デュク・ドゥ・モンターニュ」のアルコール含有量は、りんごジュースや、グレープジュースなどの天然果汁のジュースに自然と含まれているアルコール分と同等の“0.05”。だからアルコールがダメな人でも安心して飲める。ノンアルコールだがワイン風の本格的な味わいなので、日本ソムリエ協会マスターソムリエからお墨付きが出るほど。これは試してみないと!



 ノンアルコールのトレンドは焼酎にまで広がっている! 本格焼酎メーカー・小正醸造では、2011年4月にノンアルコールの焼酎「小鶴ゼロ」(300ml/販売価格230円)を販売した。焼酎のノンアルコールはおそらく業界初ではないだろうか?同社担当者によると、「お客様からも芋焼酎でアルコールゼロはないの?と問い合わせが入るようになったので、ノンアルコール焼酎の開発に着手しました」とのこと。やはり時代の流れなのか。



ノンアルコール・ノンカロリー・糖質ゼロの焼酎「小鶴ゼロ」(300ml/販売価格230円)。飲んでも酔わない焼酎。でも酔ったりして? 「小鶴ゼロ」はさつまいも・米麹を原料として仕込んで蒸留するが、微生物による発酵を伴わないことで、アルコール・ゼロを実現している。さらに最近の健康志向を意識し、アルコールだけでなく、カロリーと糖質もゼロに! しかしながら、鹿児島産のコガネセンガン(さつまいもの一種)をきちんと使い、独自の製造技術によって、焼酎本来のやさしい芋の香りと甘みのある味わいを表現している。ロックやソーダ割りで飲むのがおすすめだ。



 最後に、もともとノンアルコールのドリンクなのだが、美容やダイエットのためにもこの機会に試してみたいのが、「2008年モンドセレクション」の「ダイエット部門・健康食品部門」の金賞を受賞した「国菊あまざけ」(900ml/小売価格630円)。同社によれば、甘酒は必須アミノ酸やビタミンなどの栄養が豊富で、美容によいとのこと。老舗蔵元が清酒用の麹を使い、手間暇かけて作っており、豊潤な香りとすっきりした甘みで飲みやすい。



老舗蔵元(株)篠崎が手がけた「国菊あまざけ」(900ml/小売価格630円)。清酒用の麹を使い、ワンランク上の甘酒を提供する。 ノンアルコールドリンクがあれば、酒が弱い人も酒の場で自然に盛り上がれる。また、酒好きな人も無理なく休肝日を過ごせる。飲み会で盛り上がりたいけど、車を運転しなくてはいけない人や妊娠・授乳中の方にもおすすめ。楽しく健康に、おいしい日々を過ごしましょう。



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「ノー・ドラッグ」訴え、市役所で標本やパネルを展示/逗子
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薬物の標本も展示されている青少年薬物乱用防止啓発展=逗子市役所



 「青少年薬物乱用防止啓発展」が、逗子市役所1階市民ホールで開かれている。覚せい剤や大麻、ヘロインなどの標本も展示し、薬物乱用の恐ろしさを訴えている。15日まで。



 携帯電話やインターネットの普及に伴って薬物の入手が容易となり、青少年が遊びやダイエットなどを目的とした安易な気持ちで薬物を乱用する例が後を絶たないことから、市が企画した。



 友人やグループからの誘いといった乱用のきっかけや幻覚や妄想をもたらし、依存性が強いといった薬物の恐ろしさについてパネルで解説。シンナーやガスボンベなどの吸引物、覚せい剤、LSDやメスカリンなどの幻覚剤、アヘン、コカイン、大麻草などの標本を展示し、「ノー・ドラッグ!」を訴えている。



 午前9時から午後5時(最終日は午後4時)まで。臨床心理カウンセラーによる薬物相談コーナーも設けられている(開設時間は要問い合わせ)。問い合わせは市児童青少年課電話046(872)8119。



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