青い空→ショッピングはヒッチハイクで? | のんびりカナダ生活 ~日本で家を建てる~

のんびりカナダ生活 ~日本で家を建てる~

17年住んだカナダから日本に帰国し、7年が経ちました。
亡くなった夫SGと決めた”日本で家を建てる”目標が実現しました。猫のParkerと犬のLoganのために建てた家での生活を書いています。
Parkerは2022年1月27日天国の夫の元へ旅立ちました。


のんびりカナダ生活 2

グレーの雲の合間にシャキ~ンっと現れた、青い空。でも夏の青とは違うなぁ。








今日も寒いです。私は仕事休み、SGは4時出勤だったので、お昼頃から出かけて、久し振りに2人でスタバデートしました。


最近は、こういう時間さえも一緒に過ごせないことが多いので、なんだか新鮮でした。スタバも、すっかりクリスマス仕様ですね。


SGの大好きな、アップル シナモン スパイス、今年も出てます。美味しそうに今シーズン初のアップルシナモンスパイスを飲んでましたよ。



その後、モールへ行って、駐車場に車を止めた瞬間、女の人に、乗せてくださいって言われましたえっ

今、着いたとこなのに。。。


しかもその人、身なりは普通だし、買い物袋を幾つもぶら下げてるんです。そんな格好で、ヒッチハイクしてるんですよ!!


通り過ぎる車に向って、ヒッチハイカーのグッド!こんなサインを出してましたが、買い物袋いっぱいぶら下げて、おまけに携帯で話してるんですからね、一体誰があなたを乗せるんですか?


バス停はすぐそこだし、タクシーだって電話すればすぐ来るだろうに。


買い物に出掛けるのに、ヒッチハイクで行きも帰りも済ませるつもりだったんでしょうか?


衝撃的でした(←大げさ)。





昨日は健康診断を終わらせましたが、来週の水曜は、Vancouverの総領事館に行く予定です。遠くに住んでる人用に、パスポートの即日発行をしてくれるサービスがあります。そういえば、9年前にも利用しました。


あれからもう9年も経っちゃったのねぇ。。。でもまだ苗字変わって無いし(苦笑)。


思い起こせば、あの日、思ってもいなかった大雪に見舞われて、冬休みで日本に帰る直前だったのに、カナダに来て初めての風邪を引きました。


一人暮らしで病気になるのは、なんて辛いんだしょぼんってのを、初めて経験した時でした。



今回は、大雪なんてものに会いませんように。私は、どうも12月14日という日に良くないことが起きやすいようで、初めての風邪を引いたのも12月14日、次の年はハワイに行って、悪天候で空港で10時間ほど待たされたのも12月14日。


それ以来毎年12月14日は、大人しくしております。来週の水曜日は9日なので大丈夫でしょう。

今からテルテル坊主でも作りますか?!てるてる坊主





しっかし、朝6時半のフェリーで出かけなくては、指定時間までに総領事館に着かないというのは・・・本当に参ります。


朝11時までには来てくださいと、領事館の人に予約をした際言われましたが、次の朝8時半のフェリーで出かけると、11時過ぎそうなんです。。。はぁ。。。近そうで遠いですね、Vancouver。


引渡しが午後3時以降なので、お昼ちょっと前からおやつ時間まで空きが有ります。時間のあるVancouver在住の友達、見つかるといいなぁ。。。



ま、友達と時間が合わなければ、クリスマスショッピングでもしますか。(貧乏なので、あんまりショッピングできませんが)



あ、もうちょっとしたら、また凍りついた車車をガリガリしなくては。。。でも今外の気温3℃になってます。それなら、まだちょっとマシかなぁ。




今日は、初めてのレシピに挑戦しました。勝手にアレンジしましたが、なかなか美味しくできました。




のんびりカナダ生活 2
  ポークとりんごソース。


  りんごを摩り下ろして、お酢少々とハチミツ、醤油少々と混ぜてソースにしました。醤油とハチミツで下味をつけたポークを玉ねぎと一緒に炒め、塩コショウで味を調えた後、りんごソースを上に乗っけて頂きます。










今日は何にしようかな~とSGの前で、ブツブツ言ってたら、ポークチョップのアップルソースにすればいいじゃん!とアイディアを出してもらいました。


それをちょっと和風にアレンジしてみました。ポークとアップルって合いますねぇ。





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