大黒さんまの一本寿司
厚岸に行ってまたまた美味いものにめぐりあった。
大黒さんまの一本寿司！
大黒島を目の前に望む別荘に泊めていただいたのだが、そこの奥さんが作ったもの。
手前に見えてるのはもちろんさんまの頭で腹の中には寿司飯がつまっている。
これがまた美味い。
そのままでも美味いが焼いたのも香ばしくていける。
さんまの季節だともっとずっと美味しいという。その頃にもう一度来てみたいなあ。
数多くの果実酒も片っ端から試させてもらった。
朝鮮五味子（ちょうせんごみし）など初めて聞くものも多く、おいしいからくいくい飲んでしまった。
美味い料理を別にしても、今回知り合ったＭさん一家も楽しい人達だった。
その家からの景色も家の内装も素晴らしい。
一人の楽しくて興味深い人に出会うとその人を通じてまた別の楽しい人々と出会える。
そんな人達の間を渡り歩くのが私の旅かもしれない。
そうならば私自身も楽しいし、旅を続けながらそんな人々を結びつけることができるなら嬉しく思う。