東京:京橋「寿美吉」 | B級に生きる ~ランチ編~

B級に生きる ~ランチ編~

望んだわけでもないのに,いつの間にかB級の世界に身を置いていた。しかし,十数年のうちにB級の奥の深さに魅せられた。もはやB級こそが,我輩の住処である。
一人前のB級職人になるために,日夜修行に励んでいる,そんな我輩のB級グルメな毎日をごらんあれ。

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京橋の「寿美吉」にて。

毎日,蕎麦屋ばっかり。でも今日は,ちょっと違うものを食べよう。

ということで


B級に生きる ~ランチ編~


肉山菜きしめん850円。
関西風のきしめん,ということなのだが,関西にもきしめんはあるのかな。

関西風のつゆで,山菜とねぎ,がさっぱりと。

今週はランチも仕事も,さっぱりだ。