東京:神田「伊勢」 | B級に生きる ~ランチ編~

B級に生きる ~ランチ編~

望んだわけでもないのに,いつの間にかB級の世界に身を置いていた。しかし,十数年のうちにB級の奥の深さに魅せられた。もはやB級こそが,我輩の住処である。
一人前のB級職人になるために,日夜修行に励んでいる,そんな我輩のB級グルメな毎日をごらんあれ。

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神田の「伊勢」にて。北口のガード下である。

親と一緒に「玉ひで」に行ってみたが超行列なので,穴場のここに。

親と一緒なので,親子丼,というわけでもないのだが。




親子丼並780円。
昼のメニューは親子丼とお吸い物しかないのだ。

親子丼は,玉子がとろとろのまま出てくる。

しばらくの間,ふたをして適当な固さに固まるのを待つのだ。




こういう感じが,しばらくで固まってくれる。

肉と玉子の味の濃さが,ここの親子丼の特徴。

親子丼なら,このお店はオススメである。




しかしお吸い物100円は,正直言ってそれほどでもない。