本日は、麻布古川橋交差点そばの「麻布麺房どらいち」にて昼食。
台風接近の報に、同行のＴ部長・Ｋ氏とともにそそくさと入店。でもなかなか混んでいる。一番奥のテーブル席に相席状態で座る。席はカウンターとテーブル4つくらいかな。カウンターは一応埋まってた。このお店のテーブルは、広いところと狭いところがある。今日は奥の狭いテーブルに一人おっちゃんが座ってる。そこに3人案内された。入れ替わりが多いのに、相席。オバチャン、相席にならないように案内してよ。
ほどなく広いほうのテーブルが空いた。でも一人座ってる。われわれより後に入ってきた人だ。
オバチャンが「広いほうに移りますか？」一応移ったけど、相席にかわりはないじゃない。
外の看板にあった「坦々麺」を食す。店のオバチャンも「おすすめです」って言うものだから。
Ｔ部長・Ｋ氏ともに「冷やし坦々麺」。我輩だけが熱い「坦々麺」である。値段は850円。
麺のしこしこ感がなかなで、味はまあまあだが、辛くない。坦々麺ってもっと辛いものだと思ってたがな・・だからインパクトがなく、イマイチ満足できず。
ふと正面を見ると、相席のサラリーマンが普通のラーメンを食べている。見ると「優麺」ってやつだと思う。醤油ラーメンなんだがとっても美味そう。スープの色からして、落ち着いたさっぱり系のだしなんじゃないかと思う。オバチャン、もしかして相席を使って宣伝してるのでは？ひょっとして彼は？？
結論。やっぱりラーメン屋の新規開拓は、普通のラーメンを食べるべし！
これってオバチャンの、思うつぼなのかなあ。