２０１８年の〆ラーメンは桂花拉麺 黒髪店
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五香肉麺(ウーシャンローメン)[９７２円]
トッピングは五香肉 味付玉子 メンマ 茎わかめ キャベツ ねぎ マー油
豚肉をタレに漬け込んで衣を付けて揚げたこの五香肉
大好きです！
いつもなら桂花に行くと五香肉定食にするところを今回五香肉麺にした理由はこの麺です
定食に付くラーメンはサイズが小さいだけではなく中細麺なんです
今回は久しぶりにこちらの中太麺を食べたくて
カタさ普通で頼んでも結構カタいです
この歯応えが今日は欲しかった
しかしこれでカタとかバリカタにしたらどうなっちゃうんだろう
スープも安定の美味さ
マー油もニンニクが効いて美味しい
大満足の〆ラーメンでした
ごちそうさまでした
２０１８年に食べたラーメンは２４０杯でした
来年はもっと減らしたいです
今年も一年 ブログを読んでいただきありがとうございました
来年からはもう少しシンプルな内容にしようかと模索中です
今後ともよろしくお願いいたします
それでは良いお年を！