丸亀製麺のイベント

2026/2/25

今日から3日間

焼きたて牛すき釜玉うどん

明太釜玉うどん

釜玉うどん

を頼むと釜玉うどん並が一杯サービス

というキャンペーンが行われています

ちなみに焼きたて牛すき釜玉うどんはレギュラーメニューではなくこの3日間だけの復刻メニューだそうです

早速行って来ました

一人前なのにうどんが2杯というビジュアルはなんだか頭がバグりそう

牛すきはメニュー名の通り目の前で焼いてくれます

量もかなりあるし甘めの味付けが美味しい

うどんのコシは強すぎず弱すぎず

悪くないけどもう少し強めが好み

卵に牛すきやうどんを浸けて食べるとこれまた美味しい

なばなの天ぷら

なばなとは何ぞや？

いわゆる菜の花の花芽　葉　茎らしい

出汁に浸けて食べるとほんのり苦味があって大人の味

季節物なのでなくなる前にもう一度くらいは食べたい

こちらがサービスの釜玉うどん

無料トッピングのわかめと

揚げ玉と

ねぎと生姜でお化粧

出汁が美味い

生姜と揚げ玉の味が染み出てそれがまた美味い

うどん2杯を難なく食べてしまった

ごちそうさまでした

ちなみに僕の前に並んでいた3人組のお姉さん方は釜玉うどん二人前を注文して2杯サービスでもらいお好みの天ぷらと一緒にシェアして食べていました

頭いいな~

食のみやこ熊本 三ツ星グルメフェス&ファーマーズマーケット2日目

2026/2/22

三ツ星グルメフェスに今日も参戦

まずは

人吉冷蔵の鮎塩焼リベンジ

今晩のおかずにします

そして

自衛隊健軍駐屯地近くにある金木犀というお店のブースでラーメンを出していたのでいただきました

実店舗では週3でラーメン金木亭としてラーメンを提供しているそうです

食べ方書いてあるけど

水菜　玉ねぎ　鯛のほぐし身は最初から入っていて漬物はなかったので普通にラーメンを食べてライスを入れて鯛茶漬けにして食べました

鯛の旨味が存分に味わえる美味しいスープと太めな麺

トッピングもそれぞれスープに合っていて美味しい

ライスを入れて鯛茶漬けに

写真を撮りたかったけれども人が増えてスペースを少しでも早く空けたくて諦めました

大変美味しかったです

この後ブロ友さんを見つけて声をかけ

少し話してから現場を後にしました

ごちそうさまでした

熊本拉麺陣駄

2026/2/21

熊本拉麺陣駄におじゃましました

何を食べようか券売機の前で迷っていると

試作品があるけど食べる？

とのことだったのでお願いしました

ねぎ塩ラーメン[1000円]

とんからくん(これ↓)

を作る時の副産物をタレに使って作った塩スープ

美味い！

美味いけど塩辛え(笑)

まあまだ試作段階だからね

少し薄めてもらいました(笑)

麺は豚骨ラーメンと同じものだと思いますがこの塩スープにすごく合う

チャーシューの代わりにとんからくんの揚げる前バージョンが乗ります

美味過ぎ

温玉と

味玉は本チャンではどちらか一つ選べる感じになると思います

あとは海苔と

熱した油をジュワッとかけたねぎ

このねぎがまた美味いんだ

そのうち正式なメニューになると思いますがなにしろ材料が副産物なのでいつもできるとは限りません

その点はご了承ください

ごちそうさまでした