今回の遠征 最後はずっとまた来たいと思っていたお店
麦香麺輪喰
ホントの事言うともう限界でした
でもなんとなく
こちらのラーメンなら
入るんじゃないかと思っちゃって(●´ω`●)ゞ←
メニュー
らーめんは各20円アップ
そして海苔入りが完全にレギュラーメニューに!
新しく海苔味噌らーめんも作り始めたようですね
ぎょうざ30円チャーシュー50円アップ
肉類は上がっているようです
雑炊セットだけは10円安くなったのかな?
海苔塩らーめん[820円]を注文
お茶を飲みながら待つ
時間がかかるので以前読んだ薀蓄をまた読む
相変わらず味変アイテムはカレー粉のみ
『口に入るものだから』と箸にもこだわりが!
そうこうしているうちに出来上がってきました
完全無農薬の野菜は相変わらず美味しい
ちょっと蕎麦っぽい太麺も変わらず
塩スープはうっすら茶色っぽい
海苔はきざみ海苔でした
正直言って海苔は無い方がスープの味がよくわかっていいかも
チャーシューはうっすらスモークしてある
以前よりも柔らかいように感じた
5杯目でお腹いっぱいだったのに
スープまで全部いってしまったヽ(゜▽、゜)ノ
でも個人的には塩よりも醤油 海苔は無しが好みかも
次回は味噌らーめんを食べなくちゃ( ̄▽+ ̄*)
ごちそうさまでした
ラーメンの旅 福岡久留米編 終