読書をしていると、ときおり歯ごたえがある本に当たります。
私にとって、どんな本が歯ごたえがあるか考えてみました。
１．3分の1以上が知らない情報
２．引用の出典元が非常にしっかりしている
３．未来に向けての具体的創造力を掻き立てられる
こんなポイントだと思います。
とても関心があるからこそ避けては通りたくないので、向かい合うしかないのです。
こんな本を読むのは、著者との対話との対話であり、真剣な会議のようなものです。
実際に、
「なるほど～。」
「そうねぇ。」
などと、つぶやきながら読んでいます。
こんな読書は最高です！
PORCOさんの次回SET MENUが更新されました。
次回は、「クロワッサンダマンド」と「有機シリアルとドライフルーツのクッキー」が入っております！
「クロワッサンダマンド」は、ファン続出中のクロワッサンに、アーモンドクリームをのせて焼き上げてあります。
私からもSET MENUにクロワッサンダマンドをリクエストしていたところです。
すごく食べたいけど、まずはお客様優先で（笑）
そして、「有機シリアルとドライフルーツのクッキー」。
先日、帰り際に蒲池さんの奥様から試食としていただきました。
それを食べてビックリ！
「これ、めちゃめちゃ美味しいです。」
と即メールしました。
そのクッキーが製品化されました。
これは超オススメです！
PORCOさんのパンは、車の中に入れて帰ると車内に小麦の香ばしい香りが充満します。
これが本当のパンです。
今から次回の焼き上がりが待ち遠しいです。
「PORCO」ネットショップ
あのPORCO PANがネットショップから注文できます。
PORCO PAN
PORCO PANさんのブログです。
週末イベント出店での販売もされてます。
Agriculture+
PORCO PANオーナーの蒲池さんが運営するfacebookです。
地産地消をキーワードに地域資源の掘り起こし、フェアトレードなど新しい価値観、コミュニティ活動の提案の場を作ります。
次回は、「クロワッサンダマンド」と「有機シリアルとドライフルーツのクッキー」が入っております！
「クロワッサンダマンド」は、ファン続出中のクロワッサンに、アーモンドクリームをのせて焼き上げてあります。
私からもSET MENUにクロワッサンダマンドをリクエストしていたところです。
すごく食べたいけど、まずはお客様優先で（笑）
そして、「有機シリアルとドライフルーツのクッキー」。
先日、帰り際に蒲池さんの奥様から試食としていただきました。
それを食べてビックリ！
「これ、めちゃめちゃ美味しいです。」
と即メールしました。
そのクッキーが製品化されました。
これは超オススメです！
PORCOさんのパンは、車の中に入れて帰ると車内に小麦の香ばしい香りが充満します。
これが本当のパンです。
今から次回の焼き上がりが待ち遠しいです。
「PORCO」ネットショップ
あのPORCO PANがネットショップから注文できます。
PORCO PAN
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週末イベント出店での販売もされてます。
Agriculture+
PORCO PANオーナーの蒲池さんが運営するfacebookです。
地産地消をキーワードに地域資源の掘り起こし、フェアトレードなど新しい価値観、コミュニティ活動の提案の場を作ります。
最近、仕事をする中で、
「人の気持ちって面白いなぁ。」
と痛感します。
例えば、こちらのマーケティング通りに行かない購買心理。
でも、思い通りに行かない結果が、やけに納得できたりして。
また、チームで仕事をするときの成果の上げ方。
目標が大事なのは分かっているのですが、意外と誰と一緒にやるかで成果が変わってきたり。
日々勉強ですね。
本格的に心理学を勉強したことはないのですが、今の実践からしっかりと学びたいと思います。
「人の気持ちって面白いなぁ。」
と痛感します。
例えば、こちらのマーケティング通りに行かない購買心理。
でも、思い通りに行かない結果が、やけに納得できたりして。
また、チームで仕事をするときの成果の上げ方。
目標が大事なのは分かっているのですが、意外と誰と一緒にやるかで成果が変わってきたり。
日々勉強ですね。
本格的に心理学を勉強したことはないのですが、今の実践からしっかりと学びたいと思います。
今日の午前中、少し時間が取れたので、冬野菜に向けて家庭菜園の土づくりをしました。
まずは、完熟堆肥と石灰を土に混ぜ込み、微生物環境を改善し、土壌pHを上げる準備です。
これから仕事で出掛けるというのに汗だくになりました（笑）
これから2～3週間そのままにしておき、土壌環境の変化を待ちます。
その後、植え付けです。
今回は、カブとホウレンソウを予定しています。
それと、いただきもののキャベツと白菜を2株ずつ。
ナスの収穫が終わると思っていたのですが、まだ花が咲きました。
まさか実は付かないと思いますが、若干の期待と興味があります。
単純に、これだけでもきれいな花ですよね。
まずは、完熟堆肥と石灰を土に混ぜ込み、微生物環境を改善し、土壌pHを上げる準備です。
これから仕事で出掛けるというのに汗だくになりました（笑）
これから2～3週間そのままにしておき、土壌環境の変化を待ちます。
その後、植え付けです。
今回は、カブとホウレンソウを予定しています。
それと、いただきもののキャベツと白菜を2株ずつ。
ナスの収穫が終わると思っていたのですが、まだ花が咲きました。
まさか実は付かないと思いますが、若干の期待と興味があります。
単純に、これだけでもきれいな花ですよね。
昨日オープンした「PORCO」ネットショップ、早速ご注文をいただき、ありがとうございます。
ずっと待っていただいていたお客様。
美味しいパンと、蒲池さん夫婦の人柄。
ちょっと変人ですが…（笑）
これからの展開が面白くなりそうです！
「PORCO」ネットショップ
あのPORCO PANがネットショップから注文できます。
PORCO PAN
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ずっと待っていただいていたお客様。
美味しいパンと、蒲池さん夫婦の人柄。
ちょっと変人ですが…（笑）
これからの展開が面白くなりそうです！
「PORCO」ネットショップ
あのPORCO PANがネットショップから注文できます。
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