先日、あるお店で海鮮丼を食べたときのこと。
その海鮮の中の海老を食べた瞬間、
「うわっ!腐ってる!」
即座に口から出し、「まぁ他の海鮮は大丈夫だし。」と思いながら海老以外を食べました。
でも、食べていくにしたがって、
「後で病院に行くようなことになったらどうしよう…」
「他のお客様が同じように食べたらいけない。」
という思いから、お店の方に言っておくことにしました。
そして、ホールの方に伝えたところ、厨房から責任者の方が出てきて、
「申し訳ありませんでした。他のものとも比べたのですが、この海老だけ色が悪く、食べてみたところ、味もおかしかったです。」
とお詫びをされました。
「そこまで確認されたのならいいですよ。」と言ってお茶を飲んでいたところ、また先程の責任者の方が来られて、
「もし何かございましたら、この名刺の本社か私の携帯にご連絡ください。以後、このようなことがないように確認を徹底してまいります。」
と言われました。
お店の方がどのように対応されるのかは興味があったのですが、今回の対応はとてもいい対応だと思いました。
どんな仕事でも、この対応力が仕事のレベルに大きく関わ ってきます。
今回の対応は見習うべきところが多く、参考になりました。
最後に、その後、体調は何ら問題なかったことをご報告しておきます。