秋田と盛岡でラーしませう♪

今日は秋田、盛岡出張です。

まずは秋田、家を7時前に出て、秋田に着いたのが11:30位…遠い

とりあえず、有名店らしいこちらへ

末廣ラーメン本舗

11:30なのに店内ガラガラ…あれ？やっちゃった？

とりあえず券売機でラーメン大盛をポチ♪

具は肉だけ…
カウンターの上の丼にネギが山盛りになっていて入れ放題とのこと

麺は細麺のストレートで歯切れの良い麺です。

スープは見た目より薄口で、出汁は…なんだろ？わかりませんでした。

表面に薄くラードの膜があるような感じでした。

ん～( ; ゜Д゜)マズクハナイガ…

で秋田で仕事を終えてまたまた秋田新幹線で盛岡まで。
16:12のコマチに乗り、盛岡に17:48着…遠い…orz

盛岡では初ジャジャ麺に挑戦♪

盛岡駅の近くにあったHot JaJaというお店に♪

まずは牛タンスモーク♪
熱々の鉄板に乗って出てきました♪

続きまして鶏南蛮♪( ＾∀＾)

そして本題の

ジャジャ麺♪

味噌をかき混ぜいただきます

ん～、うどん？(^^;

マズクハナイガ…なんだろ？

締めは

残った味噌に卵を割り入れ、かき混ぜてからスープを注いだ
チータンタンというスープ

ん～(^^;

おら、普通のラーメンのほうが好き!!
(*・∀・*)ノ

明日はどうしようか考え中です。

※冷麺の麺も苦手です(T-T)