新潟市でラーしませう

今日は新潟市に日帰り出張です。

いつものラーメン屋でも良かったのですが、今回はラーメンデータベースに載ってた人気店に来てみました。

いっとうや

人気店らしく、11:00過ぎたばかりなのに先客が15人位いました。
店のキャパは30人位ですかね～、かなり広いです。

かさね醤油ラーメンが人気らしいので、それのチャーシューで大盛りにしました。

最近、新潟のラーメンでチャーシューが旨い店に当たってたので…

ド～ン!!

厚さ1㎝位の長いチャーシューが3枚のってて、麺が見えません

チャーシューは炙って有り旨そうです…が！

ショッパイ…(T_T)
カタイ…(T_T)
なんだか安いステーキみたいな感じです。


さあ、気を取り直して

麺は細麺のストレートです。

スープは豚骨と魚介の合わせとの事ですが、

魚介が強めで…これまた味濃い目
(T▽T)

水を飲みながらラーメン喰うのはかなり残念です(T▽T)

意地で食いましたけどね。

周りはみなつけ麺食ってるし…
つけ麺は極太麺でした。

あ～(´д｀|||)

敗北感タップリです。

けして不味いわけではないと思うけど、俺の好みではありませんでした。(^^;